Hotel Zur Goldenen
Schnals
Zuhause ist kein Ort. Es ist ein Gefühl. Wo die Behaglichkeit von einst die Herzen erwärmt Alte Holzmöbel, weiche heimische Lodenstoffe, wohlige Gerüche und verwöhnende ...
Zwiebelrostbraten
ie Fleischscheiben leicht klopfen, salzen, pfeffern und in einer Pfanne im erhitzten Öl rasch auf beiden Seiten anbraten, herausnehmen und warmstellen. Zum restlichen Öl die Butter hinzufügen und die Zwiebelringe darin goldgelb rösten, mit etwas Fleischsuppe angießen, salzen, durchschwenken und über das angerichtete Fleisch geben.
ZUTATEN für 4 Personen:
- 4 Scheiben Roastbeef
- Salz
- Pfeffer
- 3 EL Öl
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Butter
- etwas Fleischsuppe
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