Wellnesshotel Weinegg
Eppan
Willkommen in Ihrem Wellnesshotel in Südtirol. Abschalten, entspannen Sie sich im Weinegg in Südtirol. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Alpenregion mit mediterranem ...
Zwiebelrostbraten
ie Fleischscheiben leicht klopfen, salzen, pfeffern und in einer Pfanne im erhitzten Öl rasch auf beiden Seiten anbraten, herausnehmen und warmstellen. Zum restlichen Öl die Butter hinzufügen und die Zwiebelringe darin goldgelb rösten, mit etwas Fleischsuppe angießen, salzen, durchschwenken und über das angerichtete Fleisch geben.
ZUTATEN für 4 Personen:
- 4 Scheiben Roastbeef
- Salz
- Pfeffer
- 3 EL Öl
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Butter
- etwas Fleischsuppe
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