Aktiv- und Vitalhotel Taubers Unterwirt
Feldthurns
Unser Hotel Unterwirt wurde neu umgebaut und neu eröffnet im Juli 2006. Der Unterwirt ist der Treffpunkt am Hauptplatz von Feldthurns seit 150 Jahren und ...
Selchkarree mit Kraut im Römertopf
Den Römertopf 15 Minuten im Wasser einweichen. Dann die in Scheiben geschnittene Zwiebel und das Sauerkraut darin verteilen und die Gewürze dazugeben. Das Selchkarree darauflegen, die gespickte Zwiebel dazugeben, den Weißwein darüber gießen & den Römertopf schließen. Ca. 50 Minuten bei 250° garen.
ZUTATEN für 4-6 Personen:
- 4 Scheiben Selchkarree
- 100 g Zwiebelscheiben
- 500 g Sauerkraut
- 1 gespickte Zwiebel
- Salz
- Paprika - edelsüß
- 1 Prise Zucker
- 1/4 l Weißwein
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Fleischgerichte
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