Hotel Resmairhof
Schenna
Willkommen in 4-Sterne-Superior-Hotel Resmairhof in Schenna. Erleben Sie eine kleine Auszeit und genießen Sie die schöne Lage des Resmairhof mit herrlicher Blick über Meran. Unsere ...
Kulinarik & Genuss in Südtirol
Vor dem Genuss steht nur die Wahl
Klingt vielversprechend? Das ist es. Auf diesen Seiten geht es um bodenständige, herzhafte Küche, in traditioneller wie in leichter Interpretation. Es geht um mediterrane Gerichte, um ganz alte Rezepte, die wieder aufkeimen dürfen, um ganz neues Essen, das auf der einfachen Zubereitung naturbelassener, saisonaler und regionaler Zutaten beruht. Und dann geht es natürlich um Veranstaltungen rund um die Südtiroler Küche: Gehen Sie mit uns auf die kulinarische Entdeckungsreise durch die Regionen Südtirols!
Können Geschmacksknospen erblühen?
Wir behaupten: JA! In Südtirol ganz sicher. Die immer wieder bewegende Begegnung von herzhafter Bauernküche und leichten mediterranen Genüssen kann Kenner und Genießer, Gourmets und Schlemmer gleichermaßen beglücken. Wir erforschen für Sie diese kleinen Geheimnisse, die für Sie zu großen Highlights auf Ihren Wegen durch unsere wandelbare Heimat mit ihren tief verwurzelten Menschen werden.
Wir werden nicht müde, Sie mit kleinen Schmankerln und frischen Tendenzen aus der natürlichen Küche zu überraschen. Denn wir finden immer wieder etwas Neues, für jeden Geschmack, auch für Ihren.
