DolceVita Hotel Feldhof
Naturns
Urlaub in Südtirol: Wo sich Aktivsein mit Wellness und Kulinarik ganz hervorragend verbinden lässt. Wellness, Mountainbiken, Wandern im Familienurlaub Südtirol in einem Hotel in ...
Topfentorte
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig rühren. Den Saft und die geriebene Schale der Zitrone, Topfen, Mehl, Backpulver und eine Hand voll Sultaninen dazugeben. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unterheben. Den Kuchen 60 Minuten bei 180°C backen.
ZUTATEN:
- 100 g Butter
- 250 g Zucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 6 Eier
- Saft und geriebene Schale einer Zitrone
- 1 kg Topfen
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Sultaninen nach Belieben
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