Hotel Weihrerhof
Ritten /Oberbozen
4 Sterne Wellness Hotel am Wolfsgrubener See am Ritten in Südtirol! Badeurlaub in den Bergen oder Wellness auf hohem Niveau. Auf einem Niveau von 1.000 ...
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und mit der Knoblauchzehe im Öl anrösten. Mit Rindssuppe oder Wasser aufgießen. Die restlichen Gewürze dazugeben und bei kleiner Hitze 1 1/2 Stunden kochen lassen. Ein Stück Butter dazugeben und vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen.