Nusstaler

Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Kleine Kugeln formen, leicht andrücken und in die Mitte eine Haselnuss setzen. Bei 180° ca.10-12 Minuten backen.

Zutaten für ca. 70 Stück:

  • 380 g Mehl
  • 120 g Stärkemehl
  • 2 TL Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 250 g Haselnüsse, gerieben Haselnüsse zum Verzieren
  • 2 Eier etwas Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Msp. Zitronenschale
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