Hotel Sonnalp
Deutschnofen /Obereggen
Herzlich Willkommen im Genießerhotel Sonnalp in Obereggen! Verbringen Sie Ihren Südtirol-Urlaub inmitten der Winterlandschaft des UNESCO Weltnaturerbes Dolomiten. Mit direktem Zugang zum Ski Center Latemar ...
Haselnussmakronen
Eiweiß steif schlagen und Zitronensaft und Salz dazugeben. Den Zucker beifügen, die Mandeln sowie den Likör leicht unterheben. Mit einem Teelöffel den Teig auf Oblaten geben und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten bei 180°C backen.
ZUTATEN für ca. 30 Stück:
- 300 g Zucker
- 200 g geriebene Haselnüsse
- 3 Eiweiß
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Orangenlikör oder Kirschwasser
- 1 Prise Salz
- Oblaten
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