Hotel Resmairhof
Schenna
Willkommen in 4-Sterne-Superior-Hotel Resmairhof in Schenna. Erleben Sie eine kleine Auszeit und genießen Sie die schöne Lage des Resmairhof mit herrlicher Blick über Meran. Unsere ...
Hausfreunde
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten langsam einrühren. Die Masse auf ein Backblech streichen und ca. 40 Minuten bei 180°C backen. Noch heiß mit Rum und Zucker bestreichen, dann in 2 cm breite Stücke schneiden.
ZUTATEN für ca. 60 Stück:
- 370 g Mehl
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Haselnüsse - grob gehackt
- 100 g Sultaninen
- 3 EL Sahne
- Rum
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