Hotel Andreus
St. Leonhard in Passeier
5 Sterne Luxus Wellnesshotel & Golfhotel in Südtirol. Wellness und Golfen im Urlaub, in Ihrem SPA Resort Andreus im paradiesischen Meraner Land. Das Andreus 5 ...
Liebes Äpfel
Äpfel schälen und Kernhaus entfernen. Wasser, Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben und die Äpfel darin halbweich dünsten. Die Äpfel in eine ausgebutterte feuerfeste Form legen, mit Marillenmarmelade füllen und den steif geschlagenen Schnee darauf verteilen. Mit gehackten Mandeln bestreuen und 10-15 Minuten im Ofen überbacken.
ZUTATEN:
- 6 Äpfel
- Saft einer Zitrone
- 50 g Zucker
- 3 Eiweiß
- 150 g Zucker
- 50 g gehackte Mandeln
- Marillenmarmelade
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