Wellnesshotel Seeleiten
Kaltern
Willkommen in unserem Hotel in Kaltern genießen Sie Ihren Aufenthalt im 5 Sterne Wellnesshotel Seeleiten! Dieses stilvolle Hotel liegt in Kaltern nur wenige Meter ...
Himbeer-Topfencreme mit Walnüssen
Die Sahne steif schlagen, Topfen, Naturjoghurt und Vanillezucker unterrühren. Zwei Drittel der Himbeeren mit dem Staubzucker zu einem Mus pürieren und die restlichen ganzen Himbeeren unterrühren. Die Himbeercreme in Schüsselchen anrichten und mit den gehackten Walnüssen bestreuen.
Zutaten für 4 Personen
- 250 g Topfen
- 75 g Naturjoghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 35 g Staubzucker
- 1 EL Vanillezucker
- 100 ml Schlagsahne
- 1 Handvoll Walnüsse
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