Hotel Sonnalp
Deutschnofen /Obereggen
Herzlich Willkommen im Genießerhotel Sonnalp in Obereggen! Verbringen Sie Ihren Südtirol-Urlaub inmitten der Winterlandschaft des UNESCO Weltnaturerbes Dolomiten. Mit direktem Zugang zum Ski Center Latemar ...
Die Zucchini der Länge nach halbieren und leicht im Wasserbad andünsten. Das Innere mit einem Löffel herausnehmen. Die Pfifferlinge, das Innere der Zucchini und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem gepressten Knoblauch und dem Frischkäse vermischen. Die Masse in die ausgehöhlten Zucchini füllen und diese in einer Auflaufform in den kalten Ofen schieben. Bei 200° C rund 25 Minuten backen.