Majestic Hotel & Spa
Reischach am Kronplatz
Wohlfühlurlaub in Majestic! Ein freundliches Lächeln an der Rezeption, zuvorkommende Mitarbeiter, eine Atmosphäre, die zum Wohlfühlen einlädt: das ist erst der Beginn des Majestic Wohlfühlurlaubes.
Nusskuchen
Honig, Eier und Butter mischen und schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterheben. Nüsse, Vanille, Nusseler und Milch vorsichtig hinein rühren. Den Teig eine Stunde ruhen lassen. Eine Kastenform einfetten und mit Brösel ausstreuen. Teig hineingeben und bei 180° C für ca. 45 Minuten backen. Mit Staubzucker servieren.
Für den Nusskuchen:
- 200 g Weizenvollkorn- oder Dinkelvollkornmehl
- 125 g Butter (weich)
- 2 Eier
- 125 g Wal- oder Haselnüsse (gerieben)
- 150 g Honig
- 1 Messerspitze Vanille
- 1 Schnapsglas Nusseler
- 1 Schnapsglas Milch
- ½ Päckchen Backpulver
- Brösel
Zum Servieren:
- Staubzucker
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