Wellnesshotel Weinegg
Eppan
Willkommen in Ihrem Wellnesshotel in Südtirol. Abschalten, entspannen Sie sich im Weinegg in Südtirol. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Alpenregion mit mediterranem ...
Apfel Tiramisu
Quark, Frischkäse, Milch und Honig zu einer Creme verrühren. Die Löffelbiskuits in der Auflaufform auslegen, mit Apfelsaft und Calvados (für Kinder nur mit Apfelsaft) beträufeln. Das Apfelmus anschließend darauf verteilen und die Creme darüber gießen. Für mindestens eine Stunde kühl stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Zutaten für 6 Personen
- 150 g Löffelbiskuits
- 3 EL Apfelsaft
- 2 EL Calvados
- 1 Glas Apfelmus
- 250 g Magerquark
- 250 g Frischkäse
- 1/8 Liter Milch
- 1 EL Honig oder Zucker
- Kakaopulver zum Bestäuben
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